Fish & fish
Fish & fish
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Isbn :
9782501074407
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL., Dimension : 29 cm, Nbr de pages : 1 VOL. (190 P.),
Sujets :
Cuisine (poisson):Cuisine (fruits de mer)
Résumé :
Propose des conseils pratiques pour choisir, cuire et servir le poisson, et des recettes pour préparer des amuse-gueules pour l'apéritif, des poissons entiers, en filets, crus, des coquillages, des calamars, des crustacés, etc.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4400040023 |
En rayon | Courant | 641.692 MONT | PRISSE | Section jeune | 0 | -- |